Mshosh (koud voorgerecht in Armeense stijl met linzen en walnoten)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kop groene linzen (gekookt)
• Een half glas gehakte gedroogde abrikozen en een half glas gemalen walnoten
• 1 ui (fijngesneden en gebakken in olijfolie)
• Verse peterselie, granaatappelsiroop, olijfolie en zout

Bereiding

1. 1

   Doe de gekookte groene linzen in een grote kom.

2. 2

   Voeg fijngehakte gedroogde abrikozen, gemalen walnoten en uien gebakken in olijfolie toe.

3. 3

   Voeg verse peterselie, granaatappelsiroop, olijfolie en zout toe en meng voorzichtig.

4. 4

   Serveer op een aperitiefbordje na afkoelen in de koelkast.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.