Hoofdgerecht
Murtabak (Malezya Usulü Baharatlı Etli ve Yumurtalı Gözleme)
İncecik Roti hamuru içine kıyma, yumurta, soğan ve köri baharatları doldurularak tavada kızartılan sokak yemeği.
45 min
Voor 3 personen
Gemiddeld
★ 0,0 0 beoordelingen
Ingrediënten ({{ checkedCount }}/4)
Bereiding
-
1
Sotelenmiş kıymaya çiğ yumurtayı, doğranmış soğanı ve kişnişi ekleyip karıştırın.
-
2
Tezgahta açılmış Roti hamurunun ortasına kıymalı yumurtalı harçtan tepeleme koyun.
-
3
Hamurun kenarlarını zarf şeklinde kapatıp kare paket haline getirin.
-
4
Döküm tavada bol Ghee yağında iki yüzü de nar gibi kızarıp içi pişene kadar 10-12 dakika pişirin.
Beoordelen
★ 0,0 · 0 beoordelingen
Reacties
Nog geen reacties.