Rørt Erat / Pyttipanna (panmix in Scandinavische stijl)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/4)

• 3 gekookte aardappelen (in blokjes)
• 200 g worstblokjes of overgebleven stukjes vlees/ham
• 1 ui (in blokjes gesneden) en boter
• Voor serveren: Gebakken eieren en gesneden ingelegde bieten

Bereiding

1. 1

   Smelt voldoende boter in een grote pan en bak de in blokjes gesneden aardappelen en uien goudbruin.

2. 2

   Voeg in blokjes gesneden vlees of stukjes worst toe en bak tot alle ingrediënten knapperig zijn.

3. 3

   Verdeel over de borden en leg er een gebakken ei op.

4. 4

   Serveer warm met gesneden zoete, ingelegde rode bieten ernaast.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.