Saganaki (gebakken kaas)

Hoofdgerecht

Saganaki (gebakken kaas)

Een warm voorgerecht waarbij speciale harde kaas wordt bebloemd en gebakken in boter in een pan, krokant van buiten en vloeibaar van binnen.

10 min Voor 2 personen Makkelijk ★ 0,0 0 beoordelingen

Deel het gerecht dat je maakte

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/3)

Bereiding

  1. 1

    Doop het plakje kaas in water en haal het vervolgens door de bloem (schud de overtollige bloem eraf).

  2. 2

    Verhit de boter in de pan, voeg de kaas toe en bak snel aan beide kanten goudbruin.

  3. 3

    Serveer onmiddellijk in een hete pan met een scheutje vers citroensap.

Report abuse

Log in to send a report.

Inloggen

Wekelijkse smaaknoot

Nieuwe recepten en keukennotities — geen spam.