Sahlab (verwarmende drank met orchideewortelpoeder in Egyptische stijl)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/4)

• 3 kopjes melk
• 2 eetlepels puur sahleppoeder (of een mengsel van zetmeel en vanille)
• 3 eetlepels suiker
• Voor de topping: Gemalen kaneel, kokosnoot, pistachekruimels en rozijnen

Bereiding

1. 1

   Terwijl de melk, het sahleppoeder en de suiker koud zijn, klop je de pan met een draadgarde tot er geen klontjes meer zijn.

2. 2

   Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot het de consistentie van een dikke, romige pudding heeft bereikt.

3. 3

   Giet heet in glazen.

4. 4

   Strooi er flink wat kaneel, kokosnoot en noten overheen en consumeer met een lepel.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.