Kip Shish Tawook

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g kipfilet of varkenshaas in blokjes
• Een half glas yoghurt
• 3 eetlepels olijfolie en citroensap
• 4 teentjes geperste knoflook
• Tijm, gemalen peper, komijn en zout

Bereiding

1. 1

   Bereid de marinadesaus door yoghurt, olijfolie, citroensap, knoflook en kruiden te mengen.

2. 2

   Laat de kip minimaal 2 uur (indien mogelijk een hele nacht) in deze saus rusten in de koelkast.

3. 3

   Rijg hem aan spiesjes en bak hem aan alle kanten in een gietijzeren pan of op een barbecue op hoog vuur.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.