Stroopwafel (Nederlandse Karamelwafel)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/2)

• Deeg: 3 kopjes bloem, 100 g gesmolten boter, een half kopje suiker, 1 pakje droge gist, warm water.
• Karamelvulling: 1 kopje bruine suiker, een half kopje melasse/glucosestroop, 50 g boter, 1 theelepel kaneel

Bereiding

1. 1

   Kneed een zacht deeg met bloem, gist, suiker, boter en water en laat het 45 minuten rijzen.

2. 2

   Maak kleine balletjes en bak ze in het verwarmde wafelijzer als dunne schijfjes gedurende 1-2 minuten.

3. 3

   Terwijl de hete wafel nog zacht is, snijdt u hem horizontaal in dunne plakjes.

4. 4

   Breng de hete karamelsaus aan die je hebt bereid door bruine suiker, melasse, boter en kaneel te koken en plak deze ertussen.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.