Hoofdgerecht
Suutei Tsai (gezouten melkthee in Mongoolse stijl)
Traditionele Mongoolse warme drank waarbij groene thee wordt gekookt met water, melk, zout en soms geroosterde rijst/boter.
15 min
Voor 4 personen
Makkelijk
★ 0,0 0 beoordelingen
Deel het gerecht dat je maakte
Ingrediënten ({{ checkedCount }}/4)
Bereiding
-
1
Voeg groene thee toe aan kokend water en laat 3 minuten trekken.
-
2
Voeg melk en zout toe en kook nog een paar minuten op middelhoog vuur.
-
3
Wanneer de thee een homogene, licht groenachtige/romige kleur krijgt, zeef je hem van het fornuis en giet je hem in kommen.
-
4
Voeg desgewenst een theelepel boter of geroosterde granen toe en drink het warm.
Beoordelen
★ 0,0 · 0 beoordelingen
Reacties
Nog geen reacties.