Ishkhan / Sevan Trout (ovengebakken forel met granaatappelsaus en walnoten)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/3)

• 2 hele verse forellen (schoongemaakt)
• Een half glas gemalen walnoten, 3 eetlepels granaatappelsiroop
• 2 teentjes geperste knoflook, verse koriander, olijfolie, zout en schijfjes citroen

Bereiding

1. 1

   Was en droog de forel en zout de binnenkant lichtjes.

2. 2

   Maak een pasta door walnoten, granaatappelsiroop, knoflook, gehakte koriander en olijfolie te mengen.

3. 3

   Breng dit mengsel aan op de buikholte en het buitenoppervlak van de vis.

4. 4

   Leg ze op een bakplaat en bak 25 minuten op 190 graden tot de vis zacht en goudbruin is.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.