Teriyaki-zalm

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/3)

• 2 plakjes zalmfilet (met vel)
• Voor teriyakisaus: 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels mirin, 1 eetlepel honing en knoflook.
• Sesam en lente-ui plakjes

Bereiding

1. 1

   Bak de zalmfilets in de pan, met het vel naar beneden, en draai ze dan om.

2. 2

   Giet de teriyakisaus, die je in een aparte kom hebt gemengd, in de pan.

3. 3

   Laat 2 minuten sudderen tot de saus kookt en een donker glanzende karamellaag op de zalm vormt.

4. 4

   Strooi sesamzaadjes en lente-uitjes erover en serveer met rijst.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.