Hoofdgerecht
Vaca Frita (krokant gebakken rundvlees in Cubaanse stijl)
Krokant gebakken gekookt en gesnipperd vlees in een pan met knoflook, ui en limoensap.
50 min
Voor 3 personen
Gemiddeld
★ 0,0 0 beoordelingen
Deel het gerecht dat je maakte
Ingrediënten ({{ checkedCount }}/4)
Bereiding
-
1
Meng het gesnipperde vlees met limoensap, knoflook, komijn en zout en marineer gedurende 15 minuten.
-
2
Verhit de olijfolie in een grote gietijzeren pan en verdeel het gemarineerde vlees en de uien.
-
3
Draai het vlees en de uien ondersteboven in de pan en bak op hoog vuur tot de buitenkant helemaal knapperig en bruin wordt.
-
4
Serveer warm naast rijst.
Beoordelen
★ 0,0 · 0 beoordelingen
Reacties
Nog geen reacties.