Yakitori (kipspiesjes met sojasaus)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/3)

• 400 g kippenpoten zonder botten (in blokjes)
• 2 bosjes lente-uitjes (in grote stukken gesneden)
• Voor tarrasaus: een half glas sojasaus, een half glas mirin, 2 eetlepels suiker en knoflook.

Bereiding

1. 1

   Kook de tarrasaus door sojasaus, mirin en suiker in een pan te koken tot het dikker wordt.

2. 2

   Rijg een stuk kip en een stuk lente-ui op de spiesjes.

3. 3

   Bestrijk ze tijdens het koken op de grill of in een gietijzeren pan voortdurend met tarrasaus en karamelliseer ze.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.