Асида (традиционный десерт топач в ливийском стиле с медом и маслом)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/2)

• 3 стакана пшеничной муки, вода, соль
• Для начинки и начинки: 1 стакан настоящего меда и 150 г растопленного чистого сливочного масла.

Приготовление

1. 1

   Вскипятите в кастрюле подсоленную воду, добавьте муку и превратите тесто в гладкий, твердый шарик, постоянно разминая его деревянной ложкой.

2. 2

   Оставьте тесто вариться на медленном огне в течение 20 минут, время от времени переворачивая.

3. 3

   Положите его на большую тарелку, придайте ему форму купола и сделайте в середине глубокую дырку для пальца.

4. 4

   Его едят, заливая в это отверстие большое количество растопленного масла и меда и отрывая от края.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.