Чаще всего сохраняют

Суп

♥

Суп из зеркала

Неотъемлемый суп классической турецкой кухни.

40 мин ★ 4,9 Легко

Основное блюдо

♥

Менамен

Звезда завтрака с помидорами, перецом и яйцами.

25 мин ★ 5,0 Легко

Десерт

♥

Баклава

Орехи и сироп между тонкими слоями юфы классический турецкий десерт.

105 мин ★ 4,7 Сложно

Напиток

♥

Турецкий кофе

Кофе с капустой в ящике, не смешивая.

7 мин ★ 4,7 Легко

Основное блюдо

♥

Лахмачунь

Специализированная сковорода на тонкой пасте, свежая из печи.

55 мин ★ 4,8 Средне

Основное блюдо

♥

Логика

Маленькие пакеты, чесночный йогурт и соус с маслом.

60 мин ★ 5,0 Сложно

Основное блюдо

♥

Классический Александр

Традиционный бурсаский кебаб "Искандер" с мясом, пани, йогуртом и томатным соусом.

75 мин ★ 4,8 Средне

Мезе

♥

Цацики

Йогурт, тертый огурец и чеснок.

10 мин ★ 4,8 Легко

Суп

♥

Суп из эзогелина

Красный, насыщенный суп с линзой, бульгуром и мятами.

40 мин ★ 4,8 Легко

Десерт

♥

Печь с молоком

Пожаренное, кремовое классическое молоко из печки.

60 мин ★ 4,0 Средне

Основное блюдо

♥

Сухие бобы

Домашнее блюдо с предварительно намоченными бобами, луками и солью.

75 мин ★ 4,7 Легко

Мезе

♥

Листья с оливковым маслом

Внутрь с рисом обертывают листьями винограда и готовят в оливковом масле.

80 мин ★ 4,7 Средне