Баннистер/Бэннок (родные канадские жареные хлебцы)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/4)

• 3 стакана муки, 1 столовая ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка соли
• 3 столовые ложки топленого масла или сала
• 1,5 стакана теплой воды или молока
• Дополнительное сливочное или растительное масло для жарки

Приготовление

1. 1

   Смешать муку, разрыхлитель и соль, добавить растопленное сливочное масло и воду и замесить мягкое тесто.

2. 2

   Раскатайте тесто в плоские диски толщиной с палец на слегка посыпанном мукой столе.

3. 3

   Растопите сливочное масло в большой чугунной сковороде и обжарьте хлебные диски на среднем огне, пока обе стороны не станут воздушными и золотисто-коричневыми.

4. 4

   Употреблять горячим, намазав маслом или джемом.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.