Chả Giô (вьетнамские хрустящие булочки / нем)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/5)

• Фасованный рис филло (Bánh tráng)
• 200 г мясного фарша или фарша из креветок
• Полстакана замоченной и нарезанной стеклянной лапши (целлофановой лапши)
• Нарезанные грибы, морковь, зеленый лук и яйца
• Масло для жарки

Приготовление

1. 1

   Для начинки смешать фарш, стеклянную лапшу, грибы, морковь, яйца и специи.

2. 2

   Выложите смесь на размягченное рисовое тесто и заверните его в плотный рулет, как блинчик с начинкой.

3. 3

   Обжарьте во фритюрнице на среднем огне до золотистого цвета и хрустящей корочки, заверните в листья салата, обмакните в соус и ешьте.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.