Фалафель и соус тахини

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/5)

• 2 стакана сырого нута (замочить на ночь, не варить)
• 1 луковица, 3 зубчика чеснока
• Свежий кориандр и петрушка
• Тмин, порошок кориандра, мука и разрыхлитель
• Масло для жарки

Приготовление

1. 1

   Возьмите замоченный сырой нут, лук, чеснок и свежую зелень из кухонного комбайна и замесите крутое тесто.

2. 2

   Добавьте специи и немного муки, замесите и сформируйте плоские фрикадельки размером с грецкий орех.

3. 3

   Обжарьте во фритюре до золотистого цвета и хрустящей корочки и подавайте с соусом тахини.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.