Запеканка с соусом Фиджи Касава (Маниок)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/3)

• 1 кг корня маниоки (маниоки) — очистить и удалить жесткую жилку
• 1,5 стакана кокосового молока
• 1 луковица, 2 зубчика чеснока и соль

Приготовление

1. 1

   Корни касавы нарезаем одинаковыми кубиками, кипятим в кастрюле с водой 15 минут и сливаем воду.

2. 2

   В той же кастрюле обжарьте лук и чеснок и добавьте отварные кубики касавы.

3. 3

   Залейте кокосовым молоком и варите под закрытой крышкой 15 минут, пока молоко не загустеет, а касавы не растают, как рахат-лукум.

4. 4

   Подавайте в качестве горячего гарнира.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.