Гемиста (фаршированные перцы и помидоры с оливковым маслом)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/4)

• 4 помидора и 4 болгарских перца (шляпки срезать и выдолбить)
• 1,5 стакана риса
• 1 луковица, много свежей мяты, петрушки и укропа
• Оливковое масло экстра вирджин, арахис, соль, черный перец

Приготовление

1. 1

   Для начинки слегка обжарьте рис с луком, свежей зеленью, оливковым маслом и специями.

2. 2

   Заполните смесью пустые помидоры и перец и накройте их крышками.

3. 3

   Выложите их на противень, выложите вокруг них ломтики картофеля, сбрызните их большим количеством оливкового масла и запеките в духовке.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.