Оладьи из мидий с зелеными губами / мидии с чесноком (зеленые мидии Новой Зеландии)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/4)

• 12 свежих или замороженных гигантских зеленогубых мидий на половинке раковины
• 4 столовые ложки сливочного масла (размягченного при комнатной температуре)
• 4 зубчика измельченного чеснока и полпучка мелко нарезанной петрушки
• Полстакана тертой моцареллы или сыра пармезан

Приготовление

1. 1

   Разложите мидии на половинках ракушки рядом на противне.

2. 2

   Приготовьте чесночно-масляную пасту, смешав мягкое сливочное масло с измельченным чесноком, петрушкой, солью и перцем.

3. 3

   Поместите кусочек этого масла на каждую мидию и посыпьте их небольшим количеством тертого сыра.

4. 4

   Выпекайте на гриле в духовке в течение 8-10 минут, пока сыр не расплавится, а верх не станет золотисто-коричневым, и подавайте горячим.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.