Имам потерял сознание

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/6)

• 4 баклажана
• 3 луковицы (нарезанные)
• 3 зубчика чеснока
• 2 помидора
• Оливковое масло, сахар, соль, перец
• Свежерезанная петрушка

Приготовление

1. 1

   Очистите баклажаны от пятнистой кожицы, разделите середину и оставьте в соленой воде.

2. 2

   В большой сковороде обжарьте лук и чеснок на оливковом масле, пока они не станут розовыми.

3. 3

   Добавьте кубики помидоров, сахар и соль и дайте смеси постоять 5 минут.

4. 4

   Заливаем этой смесью баклажаны, помещаем их в кастрюлю, добавляем оливковое масло и воду и варим на слабом огне.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.