Ишхан/Севанская форель (форель, запеченная в духовке с гранатовым соусом и грецкими орехами)

Основное блюдо

Ишхан/Севанская форель (форель, запеченная в духовке с гранатовым соусом и грецкими орехами)

Запеченная форель, характерная для озера Севан, с гранатовым сиропом, грецкими орехами и свежей зеленью.

45 мин На 2 порций Легко ★ 0,0 0 оценок

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/3)

Приготовление

  1. 1

    Форель вымойте и обсушите, слегка посолите внутри.

  2. 2

    Приготовьте пасту, смешав грецкие орехи, гранатовый сироп, чеснок, измельченный кориандр и оливковое масло.

  3. 3

    Нанесите эту смесь на брюшную полость и внешнюю поверхность рыбы.

  4. 4

    Выложите их на противень и запекайте при температуре 190 градусов в течение 25 минут, пока рыба не станет мягкой и не станет золотисто-коричневой.

Report abuse

Log in to send a report.

Войти

Еженедельная заметка о вкусе

Новые рецепты и кухонные заметки — без спама.