Лаваш (традиционный армянский тонкий листовой хлеб)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/2)

• 4 стакана муки, 1,5 стакана теплой воды, 1 чайная ложка соли
• Дрожжи по желанию (традиционно готовятся без дрожжей)

Приготовление

1. 1

   Un, su ve tuzla yumuşak, ele yapışmayan elastik bir hamur yoğurup bezelere ayırın.

2. 2

   Раскатайте безе скалкой в ​​тонкие, как бумага, овальные или круглые формы.

3. 3

   Geleneksel tandır yastığı yardımıyla kızgın tandır duvarına yapıştırın (evde ters çevrilmiş döküm sac üzerinde pişirin).

4. 4

   Saniyeler içinde kabarıp hafif kahve lekeler oluşunca alıp kurumasın diye bez arasında saklayın.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.