Мшош (холодная закуска по-армянски с чечевицей и грецкими орехами)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/4)

• 1 чашка зеленой чечевицы (вареной)
• Полстакана измельченной кураги и полстакана измельченных грецких орехов
• 1 луковица (мелко нарезанная и обжаренная на оливковом масле)
• Свежая петрушка, гранатовый сироп, оливковое масло и соль.

Приготовление

1. 1

   Поместите отварную зеленую чечевицу в большую миску.

2. 2

   Добавьте мелко нарезанную курагу, толченые грецкие орехи и пассерованный на оливковом масле лук.

3. 3

   Добавьте свежую петрушку, гранатовый сироп, оливковое масло и соль и аккуратно перемешайте.

4. 4

   Подавайте на тарелке после охлаждения в холодильнике.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.