Суп Маллигатони (суп карри в англо-индийском стиле)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/5)

• 300 г куриной грудки (нарезанной кубиками)
• 1 зеленое яблоко и 1 луковица (нарезанная кубиками)
• 2 столовые ложки порошка карри, 2 столовые ложки муки
• 4 чашки куриного бульона и полстакана риса
• Полстакана жидких сливок

Приготовление

1. 1

   Обжарьте курицу в кастрюле, отложите в сторону и обжарьте лук, нарезанные кубиками яблоки и порошок карри в том же масле.

2. 2

   Добавьте муку и, когда она почувствует запах, добавьте куриный бульон и рис.

3. 3

   Варить 20 минут, пока рис не станет мягким, добавить приготовленную курицу и сливки и дать настояться 5 минут.

4. 4

   Разложите по тарелкам и подавайте горячим.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.