Аутентичный Путин (Оригинальный канадский Путин)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/4)

• 4 большие картофелины (толсто нарезанные и обжаренные)
• 1,5 стакана кусочков свежего сыра (творожный сыр, свежий сыр или кусочки моцареллы)
• Для соуса: 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 2 стакана наваристого бульона (смесь куриного и говяжьего).
• 1 чайная ложка вустерширского соуса, соль и перец

Приготовление

1. 1

   Нарежьте картофель ломтиками, обжарьте до золотистого цвета и хрустящей корочки, слейте лишнее масло.

2. 2

   Приготовьте густой соус-подливку, обжарив масло и муку в кастрюле и добавив бульон, вустерширский соус, соль и перец.

3. 3

   Поместите горячий картофель в большую миску и посыпьте его кусочками свежего сыра.

4. 4

   Прямо на него половником вылейте кипящий мясной соус, дайте сыру слегка расплавиться и сразу же подавайте горячим.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.