Ояко Дон (курица с яйцом и рисом по-японски)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/5)

• 250 г куриной грудки или бедра (нарезанного кубиками)
• 1 луковица (нарезанная соломкой)
• ½ стакана даси, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка мирина и сахар.
• 3 яйца (слегка взбить вилкой, не до конца однородно)
• Отварной рис и зеленый лук

Приготовление

1. 1

   Вскипятите ингредиенты соуса и лук в небольшой кастрюле и добавьте кубики курицы.

2. 2

   Когда курица будет готова, влейте в сковороду половину взбитого яйца, закройте крышку и подождите 1 минуту.

3. 3

   Влейте оставшееся яйцо и снимите с огня (яйцо должно оставаться бархатистым и полужидким).

4. 4

   Положите рис в глубокую миску и залейте его этой курино-яичной смесью.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.