Традиционный американский яблочный пирог

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/5)

• 2-слойное сдобное тесто для пирога (Корочка для пирога)
• 6 кислых зеленых яблок (тонко нарезанных)
• Полстакана коричневого сахара, 1 чайная ложка корицы, четверть чайной ложки тертого мускатного ореха.
• 2 столовые ложки муки, 1 столовая ложка лимонного сока и кусочек сливочного масла
• Для начинки: яичный желток и сахар грубого помола.

Приготовление

1. 1

   Смешать кусочки яблока с сахаром, корицей, мускатным орехом, мукой и лимонным соком.

2. 2

   В форму для пирога выложите первый пласт теста в качестве основы, наполните его яблочной смесью и выложите кусочки сливочного масла.

3. 3

   Накройте второй пласт теста, сделав из полосок решетчатый узор, и загните края.

4. 4

   Нанеся яичный желток и посыпав сахаром, запекайте в духовке при температуре 190 градусов 50 минут, пока яблоки не размягчатся и не станут золотисто-желтыми.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.