Пао де Кейхо (сырные шарики по-бразильски)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/5)

• 2 стакана сладкого крахмала тапиоки (Polvilho Doce)
• Полстакана молока и полстакана масла
• 1 чайная ложка соли
• 2 яйца
• 1,5 стакана тертого пармезана или твердого сыра

Приготовление

1. 1

   Доведите молоко, масло и соль до кипения в кастрюле.

2. 2

   Вылейте горячую жидкую смесь на крахмал тапиоки, размешайте деревянной ложкой и дайте остыть.

3. 3

   По одному добавить яйца и тертый сыр и замесить липкое тесто.

4. 4

   Скатайте шарики размером с грецкий орех и запекайте их в духовке при температуре 190 градусов в течение 20 минут, пока они не станут слегка розовыми.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.