Пастуший пирог (запеченное блюдо с фаршем из баранины и картофельным пюре)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/4)

• 500 г бараньего фарша (можно смешать с телячьим)
• 1 луковица, 2 моркови, 1 стакан горошка
• 2 столовые ложки томатной пасты, 1 стакан бульона и вустерширский соус
• Картофельное пюре: 4 отварные картофелины, сливочное масло, молоко, тертый сыр чеддер.

Приготовление

1. 1

   Обжарьте фарш с луком и морковью, добавьте томатную пасту, бульон и вустерширский соус и приготовьте фаршовощную смесь.

2. 2

   Разомните отварной картофель с маслом, молоком, солью и сыром чеддер и превратите его в однородное пюре.

3. 3

   Выложите смесь фарша на дно противня, выложите на него картофельное пюре и придайте ему волнистые формы с помощью вилки.

4. 4

   Выпекать при температуре 200 градусов 35 минут до золотистого цвета.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.