Саганаки (жареный сыр)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/3)

• 200 г сыра Кефалотири или Гравьера (или толстые ломтики чеддера)
• Холодная вода и мука
• Масло и сок половины лимона

Приготовление

1. 1

   Окуните ломтик сыра в воду, а затем обваляйте в муке (стряхните лишнюю муку).

2. 2

   Нагрейте на сковороде сливочное масло, добавьте сыр и быстро обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

3. 3

   Подавайте сразу же на горячей сковороде, сбрызнув свежевыжатым лимонным соком.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.