Нигири с лососем и ролл Калифорния

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/4)

• 2 чашки риса для суши (приправленного рисовым уксусом, сахаром и солью)
• 200 г свежего филе лосося суши-качества
• Листья водорослей нори, сурими (крабовая палочка), авокадо и огурец.
• Кунжут, васаби, соевый соус и маринованный имбирь (Гари)

Приготовление

1. 1

   Сварите рис для суши, смешайте его с уксусно-сахарной смесью и остудите при комнатной температуре.

2. 2

   Для нигири: влажными руками сделайте из риса овальные кусочки и положите сверху тонко нарезанный ломтик лосося.

3. 3

   Для рулета: разложите водоросли нори на бамбуковом коврике, разложите рис, положите внутрь авокадо и сурими и плотно сверните рулетом.

4. 4

   Нарежьте и подавайте с васаби, соевым соусом и маринованным имбирем.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.