Шакшука (яйцо в ближневосточном стиле)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/5)

• 4 яйца
• 3 спелых помидора (нарезанных кубиками) и 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 луковица и 2 зубчика чеснока
• 1 красный перец
• Тмин, молотый перец, оливковое масло

Приготовление

1. 1

   Обжарьте лук, чеснок и перец на оливковом масле на сковороде.

2. 2

   Добавьте помидоры и томатную пасту и готовьте со специями, пока соус не загустеет.

3. 3

   Ложкой сделайте в соусе небольшие отверстия и разбейте яйца, накройте кастрюлю крышкой и держите на слабом огне до готовности яиц.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.