Алу Гоби (цветная капуста с картофелем)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/5)

• 1 небольшая цветная капуста (разделенная на соцветия)
• 2 картофеля (нарезанные кубиками)
• 1 луковица и помидор
• Куркума, тмин, порошок кориандра и молотый перец
• Масло

Приготовление

1. 1

   Слегка отварите картофель и соцветия цветной капусты и слейте воду.

2. 2

   Обжарьте лук и помидоры на оливковом масле на сковороде и добавьте специи.

3. 3

   Добавьте овощи, обжарьте их на сильном огне, пока они не подрумянятся снаружи, не слишком раздавливая их, и подавайте.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.