Токпокки (острый рисовый пирог)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/5)

• 300г корейский рисовый пирог (Тток)
• 2 корейские рыбные котлеты (Ёмук – нарезанные)
• 2 стакана бульона из анчоусов/даси или воды
• 2 столовые ложки пасты Кочуджанг и 1 столовая ложка Гочугару (корейский перец чили)
• 1 столовая ложка сахара, зеленый лук и вареное яйцо

Приготовление

1. 1

   Приготовьте соус, добавив в кастрюлю воду, гочуджанг, гочугару и сахар и доведите до кипения.

2. 2

   Добавьте размягченные рисовые лепешки и кусочки рыбных котлет.

3. 3

   Готовьте на слабом огне 10 минут, пока соус не загустеет, а рисовые лепешки не станут мягкими и липкими.

4. 4

   Подавайте горячим с зеленым луком и вареными яйцами сверху.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.