Vaca Frita (Küba Usulü Çıtır Kızarmış Dana Eti)

Основное блюдо

Vaca Frita (Küba Usulü Çıtır Kızarmış Dana Eti)

Haşlanıp didiklenen etlerin tavada sarımsak, soğan ve misket limonu suyuyla çıtır çıtır kızartılması.

50 мин На 3 порций Средне ★ 0,0 0 оценок

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/4)

Приготовление

  1. 1

    Didiklenmiş etleri misket limonu suyu, sarımsak, kimyon ve tuzla karıştırıp 15 dakika marine edin.

  2. 2

    Geniş döküm tavada zeytinyağını kızdırıp marine edilmiş etleri ve piyazlık soğanları yayın.

  3. 3

    Etler ve soğanlar tavada alt üst edilerek dışları tamamen çıtır ve kahverengi bir kabuk bağlayana kadar yüksek ateşte kavurun.

  4. 4

    Sıcak olarak pilav yanında servis yapın.

Еженедельная заметка о вкусе

Новые рецепты и кухонные заметки — без спама.