Якисоба (жареная овощная лапша с японским соусом)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/5)

• 2 упаковки вареной лапши якисоба (или толстой лапши рамэн)
• 150 г тонко нарезанного мяса или креветок
• 2 стакана нашинкованной капусты, моркови и лука
• Соус: 3 столовые ложки вустерширского соуса, 1 столовая ложка устричного соуса, 1 столовая ложка кетчупа и сахар.
• Для начинки: маринованный красный имбирь (Бени сёга) и водоросли аонори.

Приготовление

1. 1

   Смешайте ингредиенты соуса в миске.

2. 2

   Обжарьте мясо и овощи в воке на сильном огне и отложите в сторону.

3. 3

   Добавьте лапшу и 2 ложки воды в ту же кастрюлю и слегка переверните.

4. 4

   Добавьте овощи и приготовленный соус, быстро обжарьте на сильном огне, пока вода не выпарится, и подавайте с имбирем.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.