Traditionell amerikansk äppelpaj

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 2-lagers smörpajdeg (pajskal)
• 6 syrliga gröna äpplen (tunt skivade)
• Ett halvt glas farinsocker, 1 tesked kanel, en kvart tesked riven muskotnöt
• 2 msk mjöl, 1 msk citronsaft och en bit smör
• Till toppingen: Äggula och grovt socker

Tillagning

1. 1

   Blanda äppelskivor med socker, kanel, muskotnöt, mjöl och citronsaft.

2. 2

   Lägg det första deglagret i pajformen som bas, fyll den med äppelblandning och lägg på smörbitar.

3. 3

   Täck det andra deglagret genom att göra ett gallermönster i remsor och vik kanterna.

4. 4

   Efter att ha applicerat äggula och strö över socker, grädda i ugnen på 190 grader i 50 minuter tills äpplena mjuknat och blir gyllengula.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.