Högst betygsatta recept

Huvudrätt

♥

Logik

Små säckar med pasta, med vitlök yoghurt och en salsa i smör.

60 min ★ 5,0 Svår

Huvudrätt

♥

Menemen

Frukoststjärnan med tomater, peppar och ägg.

25 min ★ 5,0 Lätt

Soppa

♥

Linssoppa

En viktig soppa i det klassiska turkiska köket.

40 min ★ 4,9 Lätt

Meze

♥

Tzatziki

Yoghurt, riven gurka och vitlök.

10 min ★ 4,8 Lätt

Huvudrätt

♥

Klassisk Alexander

Traditionell Bursa Iskander kebab med rotat kött, pannkakor, yoghurt och tomatsås.

75 min ★ 4,8 Medel

Soppa

♥

Ezogelin-soppa

En röd, mättande soppa med linser, bulgur och mynt.

40 min ★ 4,8 Lätt

Huvudrätt

♥

Lahmacun

Kryddig slakt på tjock pasta. Färskt från ugnen.

55 min ★ 4,8 Medel

Efterrätt

♥

Vinsterna

En kryddad, karamellsmakande mjölkdessert.

45 min ★ 4,7 Medel

Huvudrätt

♥

Torra bönor

Hemlagad mat med förvånad bönor, lök och salsa.

75 min ★ 4,7 Lätt

Meze

♥

Olivolja i lövkroppar

Risetröda i vinröda och kokt i olivolja.

80 min ★ 4,7 Medel

Dryck

♥

Turkisk kaffe.

I källaren, fräscht kaffe utan blandning.

7 min ★ 4,7 Lätt

Efterrätt

♥

Baklava

Klassisk turkisk godis med nötter och sirap mellan de tunna lager av yxa.

105 min ★ 4,7 Svår