Asida (Libyansk stil Traditionell Dessert Topaç med honung och smör)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/2)

• 3 dl vetemjöl, vatten, salt
• Till toppingen och fyllningen: 1 glas äkta honung och 150 g smält rent smör.

Tillagning

1. 1

   Koka upp saltat vatten i en kastrull, tillsätt mjöl och vänd det till en smidig hård degboll genom att hela tiden mosa den med en träslev.

2. 2

   Låt degen koka ordentligt på låg värme i 20 minuter, vänd då och då.

3. 3

   Lägg den på en stor tallrik, forma den till en kupol och gör ett djupt fingerhål i mitten.

4. 4

   Den äts genom att hälla rikligt med smält smör och honung i detta hål och slita av det från kanten.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.