Boortsog (Mongolsk stil, traditionell tom bagel/bulle)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 3 koppar mjöl, 1 tesked socker, en halv tesked salt
• 1 glas varm mjölk eller yoghurtvatten
• 50 g smält smör
• Olja för stekning

Tillagning

1. 1

   Knåda en mjuk deg med mjöl, socker, salt, mjölk och smör och låt vila i 30 minuter.

2. 2

   Kavla ut degen med en kavel till fingertjocklek och skär den i romber eller rutor med en kniv.

3. 3

   Fritera snabbt båda sidor tills de är pösigt och gyllenbruna.

4. 4

   Låt rinna av på hushållspapper och servera med te eller mjölkte (Suutei Tsai).

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.