Brigadeiro (brasiliansk chokladtryffel)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 1 burk (400 g) sötad kondenserad mjölk
• 3 matskedar kvalitetskakaopulver
• 1 msk smör
• För överdrag: Choklad riskakor eller riven choklad

Tillagning

1. 1

   Blanda kondenserad mjölk, kakao och smör i en non-stick kastrull.

2. 2

   Koka på medelvärme, under konstant omrörning, i 10 minuter tills botten av grytan är synlig och den når konsistensen av tjockt gummi.

3. 3

   Häll blandningen på den oljade plattan och svalna helt i kylen.

4. 4

   Smörj händerna med smör, rulla dem till små bollar, täck dem med riven choklad och servera dem i minipapperskapslar.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.