Chana Masala (kikärtscurry)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 2 dl kokta kikärtor
• 2 tomater (mosade) och 1 lök
• Vitlök, ingefära och grön chilipeppar
• Koriander, spiskummin, gurkmeja och garam masala
• Olivolja och färsk koriander

Tillagning

1. 1

   Fräs hackad lök, vitlök och ingefära i olivolja tills de blir rosa.

2. 2

   Tillsätt kryddorna och rör om i 1 minut tills doften försvinner, tillsätt sedan tomatpurén.

3. 3

   Tillsätt kokta kikärter och ett teglas vatten och låt koka på svag värme i 20 minuter tills såsen tjocknar.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.