Cheesecake i New York stil

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• Bas: 200 g havrekex (krossad) och 80 g smält smör
• Grädde: 600 g färskost (Labne/Philadelphia), 1 glas socker, 1 glas gräddfil (gräddfil)
• 3 ägg, 2 matskedar mjöl och vaniljextrakt

Tillagning

1. 1

   Blanda kexen och smöret, tryck ut dem i botten av springformen och förgrädda i ugnen i 10 minuter.

2. 2

   Vispa färskost och socker slät, tillsätt gräddfil, vanilj och mjöl.

3. 3

   Tillsätt äggen ett och ett, blanda ner dem i blandningen utan att vispa för mycket och häll i formen.

4. 4

   Slå in formen med folie, grädda den i ugnen i 160 grader i 60 minuter på en plåt fylld med vatten och kyl den i kylen med ugnsluckan på glänt.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.