Churros con Chocolate (spansk stil)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 1 glas vatten, 1 matsked smör, 1 nypa salt
• 1 kopp mjöl
• För beläggning: strösocker och kanel
• Chokladsås: 150 g mörk choklad, 1 glas mjölk, 1 tesked stärkelse

Tillagning

1. 1

   Koka upp vatten, smör och salt, tillsätt mjölet och stek snabbt med en träslev tills det går ihop och låt svalna.

2. 2

   Lägg degen i en spritspåse försedd med stjärnspets, krama ut den i långa strimlor i den heta oljan och stek.

3. 3

   Förbered en tjock dippsås genom att lösa upp stärkelse och mörk choklad i mjölk.

4. 4

   Smörj varma churros i kanelsocker och servera med chokladsås.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.