Klassisk Smash Cheeseburger

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 400 g fet köttfärs (formad till 4 lika stora bollar)
• 4 skivor cheddarost
• 2 puff brioche burgare bullar
• Karamelliserad lök och saltgurka skivor
• Burgersås: Majonnäs, ketchup, lite senap, saltgurka och vitlökspulver

Tillagning

1. 1

   Blanda ingredienserna till såsen och stek briochebrödet lätt i smör.

2. 2

   Lägg färsen i en väl uppvärmd gjutjärnspanna och platta till dem tunt genom att trycka fast dem ordentligt med en kraftig spatel.

3. 3

   Strö över salt och peppar och låt koka i 2 minuter tills kanterna är gyllenbruna, vänd på dem och lägg genast cheddar på dem.

4. 4

   Bred sås på botten av brödet, lägg två lager köttbullar, lägg i karamelliserad lök och saltgurka och stäng.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.