Hokey Pokey Ice Cream (Nya Zeeland Caramel Chip Ice Cream)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/2)

• Hokey Pokey (Caramel Piece): 5 matskedar socker, 2 matskedar majssirap/melass, 1 tesked bakpulver
• Glassbas: 2 dl tung grädde, 1 burk kondenserad mjölk och 1 tsk vaniljextrakt

Tillagning

1. 1

   Smält först sockret och sirapen till kolan i en kastrull och när den blir bärnsten tar du bort den från spisen, tillsätter bakpulver, rör om snabbt och låt den jäsa, frys den sedan på bakplåtspapper och bryt den.

2. 2

   Vispa den flytande grädden med en mixer tills den får en tjock konsistens, tillsätt kondenserad mjölk och vanilj och blanda.

3. 3

   Tillsätt de hårda karamellskärvorna du förberett till denna kräm och blanda försiktigt.

4. 4

   Häll den i en glassbehållare, frys in den i frysen i minst 6 timmar och servera den sedan i bollar.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.