Gemista (fyllda paprika och tomater med olivolja)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 4 tomater och 4 paprika (kapslarna avskurna och urholkade)
• 1,5 koppar ris
• 1 lök, massor av färsk mynta, persilja och dill
• Extra virgin olivolja, jordnötter, salt, svartpeppar

Tillagning

1. 1

   Till fyllningen, fräs riset lätt med lök, färska örter, olivolja och kryddor.

2. 2

   Fyll de tömda tomaterna och paprikorna med blandningen och täck dem med eget lock.

3. 3

   Lägg dem på en bakplåt, lägg potatisskivor runt dem, ringla rikligt med olivolja på dem och grädda dem i ugnen.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.