Gói Cuốn (färsk vietnamesisk vårrulle)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 8 bitar torrt rispapper
• 200g kokta räkor och tunt skivad kyckling
• 1 kopp kokta tunna risnudlar
• Färsk mynta, koriander, salladsblad och vårlök
• Till såsen: Hoisinsås, krossade jordnötter, citronsaft och varm sås

Tillagning

1. 1

   Mjuka upp de torra rispappren i varmt vatten i några sekunder och lägg dem på en ren trasa.

2. 2

   Ordna sallad, risnudlar, färska örter, räkor och kycklingbitar ovanpå.

3. 3

   Vik kanterna inåt och linda in den i en tät rulle.

4. 4

   Servera färsk med en speciell dippsås gjord på hoisin och jordnötssmör.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.