Greenlipped Mussel Fritters / Vitlöksmusslor (Nya Zeeland grönmusslor)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 12 färska eller frysta jättegrönläppade musslor på halva skalet
• 4 matskedar smör (mjukat i rumstemperatur)
• 4 klyftor pressad vitlök och ett halvt knippe finhackad persilja
• Ett halvt glas riven mozzarella eller parmesanost

Tillagning

1. 1

   Lägg musslorna på halva skalet sida vid sida på bakplåten.

2. 2

   Förbered vitlökssmörpasta genom att blanda mjukt smör med pressad vitlök, persilja, salt och peppar.

3. 3

   Lägg en bit av detta smör på varje mussla och strö lite riven ost på dem.

4. 4

   Grädda i ugnen i 8-10 minuter tills osten smält och toppen blir gyllenbrun och servera varm.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.